正宗生熟普洱茶的简易识别方法
要简易识别普洱茶的优劣,可以从以下几个方面进行:普洱熟茶品鉴观察外形:优质普洱熟茶色泽褐红油润,条索紧结匀称,无杂质,无或少许梗片,自然美观。反之,颜色不自然、条索乱的可能是劣质或假冒。检查汤色:以红浓剔透为佳,明亮清澈为好,深红色正常;暗黑浑浊则品质较差。
为了判断是不是霉变,有几种简易方法: 闻气味:对于存放时间较长的普洱,霉变的茶叶会有强烈且刺鼻的霉味,而白霜普洱则有淡淡的陈香味,无异味。 洗茶:无论是白霜还是疑似的霉变,都可以通过洗茶两遍来初步处理,减少可能的有害物质。虽然浪费,但保证安全。
第一种方法:把杯子刷干净以后,倒入盐水,摇晃几下杯子,然后静置几个小时。中间别忘了把杯子倒过来,让盐水能把整个杯子都泡一遍。最后洗干净就好。第二种:找味道重一点的茶叶,普洱茶之类的,用开水灌满,静置一小时之后刷干净即可。
普洱茶热潮下的四大名陶
1、建水紫陶,曾因市场对生活器皿需求减少而面临困境,但普洱茶的普及让其迎来新生。茶壶、茶杯和紫陶罐等茶具的制作和销售,不仅满足了人们的饮茶需求,也使得建水紫陶工艺的价值被重新发现,如今建水紫陶壶的价格甚至达到收藏级别。
2、在品茗的艺术中,选择恰当的茶具往往能提升茶的韵味。中国享有盛誉的四大名陶——广西钦州坭兴桂陶、江苏宜兴紫砂陶、重庆荣昌安富陶和云南建水五彩陶,各具特色,适合泡制不同类型的茶叶。
3、中国四大名陶,指的是广西钦州坭兴桂陶、江苏宜兴紫砂陶、重庆荣昌安富陶、云南建水五彩陶。古语有云“器为茶之父,水为茶之母”,用不合适的茶器泡不适合的茶叶,会让这款茶的茶味、茶香受损严重。
4、重庆荣昌安富陶的重庆荣昌安富陶作为四大名陶之一,主产地荣昌区与广东佛山、江西景德镇、江苏宜兴市起名,为中国四大陶都,足以显现重庆荣昌安富陶的品质也不差了,重庆荣昌安富陶具有不透水,天然自带双重气孔的结构,比较适合用来冲泡红茶。
普洱茶最佳存放方法
普洱茶的存放,需要注意密封、避光、防异味、通风、适度的温湿度等。
防潮存放:一般情况下,普洱茶应该保存在干燥、清洁、通风、无异味的地方。避免阳光直射,最好放在阴凉处。如果环境比较潮湿,可以将茶放在密封的罐子里,配合一些吸湿剂进行防潮保护。 不同年份分类存放:普洱茶是会随时间变化的,它们的口感、香气和形态都会随着保存年限的不同而有所不同。
直接存放。普洱茶包装多纸袋或是竹笋壳包装,可以直接存放,无需在外层再包上塑料袋,以防止阻碍空气的流通。同时,存放普洱茶,不需要也不适宜采用冰箱冷藏。纸箱存放。如果你不是茶叶商和收藏茶叶的爱好,只是单纯的喜欢喝茶的话。用这样简单的纸箱来保存是一个最省事省力的方式。
原包装存放 普洱茶在家中存放时,未拆封的情况下可以直接采用原包装保存的方式,普洱茶的原包装一般是纸袋或是竹笋壳包装,这两种包装能在空气流通的同时,避免茶叶内部过于潮湿,因此不需要其他处理就能直接放在家中干燥、通风的地方。
普洱茶的保存方法有以下几种: 纸包装:将普洱茶置于纸包装袋中,尽量避免阳光直射和潮湿的环境,放置在干燥、通风的地方。 陶罐储存:将普洱茶放入陶罐中,罐子内部先用开水烫一下干燥,然后放入普洱茶后盖上盖子,避免阳光和潮湿。
昆明的哪些特色伴手礼值得游客选购?
1、云南普洱茶:作为云南特产的代表,普洱茶以其独特的发酵工艺和健康益处著称。游客可在昆明挑选各种年份和档次的普洱茶饼或散茶,适合送给茶艺爱好者。 云南白药:云南白药以其卓越的止血、消炎、镇痛功效而闻名。昆明的云南白药产品种类繁多,包括喷剂、膏药、牙膏等,是极为实用的健康礼品。
2、小粒咖啡是云南昆明独有的咖啡品种,它有着独特的咖啡甜香,加上充满了民族特色的精美包装,很适合当做伴手礼赠送给亲友。宝洪茶 宝洪茶是昆明的特色名茶,也是昆名唯一的小叶茶种。它的历史久远,在明清时期就非常的昌盛。
3、小粒咖啡 昆明和煦的阳光总能让人感受到特有的中国式小资的情调,而昆明自产的小粒咖啡也有自己独特的甜香,这是其他热带国家出产的咖啡所没有的,再加上融合了民族特色的精美外包装,是昆明很棒的伴手礼。油鸡枞 鸡枞为众多菌种中最美味的一种,被称为“诸菌之冠”。
4、云南特产茶叶:云南是中国著名的茶叶产区,青松岭森林公园周边也有许多茶叶种植园。你可以选择购买普洱茶、滇红等云南特产茶叶,这些都是非常受欢迎的伴手礼。云南特色干果:云南以其丰富的水果资源而闻名,青松岭森林公园周边也有许多果园。
5、昆明土特产有:鲜花饼 昆明因四季如春的气候条件,成为花的海洋。其中,鲜花饼作为昆明的特色小吃,深受游客喜爱。鲜花饼以当地优质面粉和新鲜花瓣为原料,口感酥脆,香甜而不腻。云南白药 云南白药是昆明著名的中药材,具有活血化瘀、消肿止痛等功效。
云南四大特产是什么
1、云南四大特产分别指的是:云南白药 云南白药是一种中草药。1979年、1984年、1989年三度获国家优质产品金质奖章,产品有传统瓶装和胶囊剂两种。被称作疗伤圣药“万应百宝丹”,后称云南白药。蒙自石榴 蒙自石榴,原产波斯一带,约在公元前二世纪时传入中国。
2、宣威火腿:源自云南省宣威县,有着超过250年的历史。宣威火腿外形美观,肉骨比例适宜,肉质细腻,口感清香。它以其独特的风味享誉国内外,早在20世纪初就开始远销海外,并多次在国际比赛中获奖。 云南白药:这是云南省的一种传统中成药,以其止血、愈伤、活血、消肿、排脓和驱毒的功效而闻名。
3、宣威火腿。宣威火腿产于云南省的宣威县,距今已有二百五十多年的历史。其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻,它以独特的风味蜚声中外,早在二十世纪初就畅销国内外,并多次地国际上得奖。普洱茶。
4、宣威火腿 宣威火腿产于云南省的宣威县,距今已有二百五十多年的历史。其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻,它以独特的风味蜚声中外,早在二十世纪初就畅销国内外,并多次地国际上得奖。云南白药 云南白药是云南省出产的传统中成药。